您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 太仓肉松棒骨的做法,太仓肉松棒骨怎么做,太仓的肉松骨头,太仓肉松骨头食用方法,太仓古松弄肉松骨头,太仓肉松骨头哪个牌子正宗
1.将棒骨冷水下锅,水开后撇去杂质,将棒骨捞出。
2.在汤锅或砂锅中放入焯过水的棒骨,倒入热开水,加入所有调料,大伙煮。
3.煮至水开,撇清上面的浮沫,收至最小火,慢火炖。
4.炖至2小时左右,待汤汁收干即可。
不要放油,不要放盐炖的时间要长,骨头要买肉多的。